FIAMMAに込めた想い
「FIAMMA(フィアマ)」は、イタリア語で「炎」。
料理に向き合う情熱の炎。
そして、お客様をあたたかく迎える灯り。
そんな二つの想いを店名に込めています。
旬の食材を使った料理と、料理に寄り添うワインを通して、日常のひとときが少し豊かになるような場所でありたいと考えています。
お客様の声
実際にご来店いただいたお客様からいただいた、温かいお声をご紹介します。
"記念日にお邪魔しました。お料理はどれも素材の味が活きていて、ワインとの相性も抜群でした。スタッフの方々の温かいおもてなしに心が和みました。忘れられない夜をありがとうございました。"
A.T.
記念日ディナー
"彼女の誕生日に利用しました。落ち着いた雰囲気と、シェフのこだわりが感じられるお料理に大満足。ワインの種類が豊富で、ソムリエさんのペアリング提案がとても嬉しかったです。ぜひまた来たいと思います。"
M.K.
デート
"友人たちとの集まりに利用しました。前菜からメインまで全てが美味しく、ワインもどんどん進んでしまいました。アットホームな雰囲気で、また絶対に来たいと思えるお店でした。"
Y.S.
グループ
※Googleの口コミより抜粋しております。
その他の口コミはこちら【アクセス方法】
北九州モノレール旦過駅出口(小倉方面のりば側)より徒歩約5分